榨菜炒豬血

2009年5月11日 — 1. 備料：酸菜切薄片、大蒜壓扁、辣椒切末、酒菜切斷、薑切絲。 2. 起鍋寶，加入鹽1T，豬血切塊放入沸水中汆燙去腥後撈出，備用。 3. 起鍋加入香油，爆香 ...

酸菜 切粗末3 片葉菜•豬血 切粗條2 塊（泡鹽水）•韭菜 切粗末•水適量（川燙用）•水適量（煮湯用）•鹽•胡椒粉•油蔥酥1 大匙（酌量）•香油.

2019年4月25日 — 豬血8斤; 韭菜2斤; 酸菜2斤; 花椒40g; 辣椒15g; 薑絲40g; 米酒150cc; 油蔥酥300g; 太白粉150g; 水800cc; 胡椒粉100g; 鹽20g; 烹大師30g ...

2019年9月27日 — 步驟. 豬血切塊，酸菜切絲，蔥切段，辣椒去仔切絲。 鍋中放水，加點鹽巴，煮滾，下豬血，微燙過，撈起備用。 鍋中放油，辛香料下去爆香。

2020年12月11日 — 按照日常惯例，想要制作好这道榨菜炒猪血，我们首先需要准备好食材，食材方面我们需要少许榨菜、六块猪血、少许糖、两根油葱酥和少许油，准备好这些食材 ...

做法 · 1:青葱切珠、榨菜洗净、猪血洗净切块，油葱酥，备用； · 2:倒入水量300cc于锅中(以能够盖过猪血汆烫为主)，水滚煮后，放入猪血，且注意不能汆烫过久，以免影响口感) ...

2009年9月14日 — 2.取鍋燒熱後倒入3大匙油，放入蒜末爆香，加入作法1的豬血條略炒一下，再放入作法1的韭菜段、酸菜絲及所有調味料拌炒入味即可。